佛手瓜清炒--家常菜大全
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時(shí)間:2017-03-01 16:40:21
佛手瓜清炒--家常菜大全
佛手瓜清炒--家常菜大全
導(dǎo)讀: 佛手瓜含有較多Vc糖水化合物還有豐富的蛋白質(zhì)等;食材挑選時(shí)以嫩瓜最佳清脆可口除了做菜還可直接食用。在買(mǎi)的時(shí)候顏色發(fā)黃或外形不端正的最好不用買(mǎi)?!?/p>
食材佛手瓜 一顆火腿腸 一根醬油 少許鹽 適量雞精 適量姜 適量蔥白 適量蒜末 適量
洗凈佛手瓜,去皮、核,改刀切片,火腿也如此切片。
鍋內(nèi)注油,爆香蔥白、姜和蒜末;
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