超簡單蘋果派~讓心情升級的甜點!
來源:網(wǎng)絡
時間:2015-12-23 15:36:00
超簡單蘋果派~讓心情升級的甜點!
超簡單蘋果派~讓心情升級的甜點!
導讀: 小糖果在他的英語公開課上學到了applepie這個單詞又和老師一起制作了一個簡易版的applepie于是回來一直鬧著要再做applepie可是家里沒有微波爐版的蛋糕粉吶我們只有做個高級版的咯正好挑戰(zhàn)下我的技術(shù)吧O(∩_∩)O甜點如美人德才兼?zhèn)湟褜俨灰兹粼儆畜@人的美貌那就是超級完美了:)?!?/p>
食材低精面粉 160g糖粉 20g無鹽黃油 60g全蛋液 半只牛奶 40g9寸派盤 1只蘋果(約300g/只) 6橄欖油(鋪滿鍋底即可) 10g細砂糖 30g檸檬汁 1只肉桂(根據(jù)喜好) 1-2g全蛋液 半只藕粉 20g
室溫融化60g黃油;
軟化或融化的黃油、10g糖分、半只全蛋液、40ge牛奶一塊倒入160g面粉里,揉成面團,(如果是廚師機,請用最低檔的轉(zhuǎn)速,和均勻即可);然后將面團用保鮮膜裹起放入冰箱冷藏一小時左右醒面;
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