家??煽诩t燒鯉魚的做法

來源:網(wǎng)絡(luò) 時間:2016-02-01 10:19:00

家??煽诩t燒鯉魚的做法

家??煽诩t燒鯉魚的做法
2016-02-01 10:19:22 來源: 標(biāo)簽:紅燒鯉魚,鯉魚,做法,紅燒

導(dǎo)讀: 紅燒鯉魚是家常餐桌經(jīng)常出現(xiàn)的一道菜也是宴請賓客的一道美味。家??煽诩t燒鯉魚的做法你知道嗎?下面跟小編一起來看看吧?!?/p>

食材鯉魚 一條瘦肉絲 幾根蔥花、姜片 適量海鮮醬 1小勺蠔油 少許

將鯉魚去腥線(鯉魚頭下開個長口,用刀拍打魚身,會在切口處發(fā)現(xiàn)一個白線頭樣的東西,拉出就行了),在魚身上斜切一字刀,不要切透。

將鯉魚用料酒,少許鹽、雞精、蔥、姜腌一下,加一個雞蛋,水淀粉拌勻

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