家常美味紅燒帶魚(yú)的制作方法
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時(shí)間:2016-01-04 10:14:00
家常美味紅燒帶魚(yú)的制作方法
家常美味紅燒帶魚(yú)的制作方法
導(dǎo)讀: 帶魚(yú)是家常之物不過(guò)一貫只是簡(jiǎn)單的炸一下。這回做個(gè)紅燒。記載一下。很好吃!家常美味紅燒帶魚(yú)的制作方法你知道嗎?現(xiàn)在跟小編一起來(lái)看看吧?!?/p>
食材帶魚(yú) 2斤雞蛋 2個(gè)油 1勺半鹽 5g蔥 一段姜 一塊蒜 半頭白酒 2勺糖 2勺醋 3勺醬油 1勺花椒面 1g味精 1g
超市里買(mǎi)來(lái)的帶魚(yú)帶魚(yú)段,去掉腸肚等臟東西,要把內(nèi)臟的黑皮徹底弄掉,清洗好,撒鹽腌上2個(gè)小時(shí)
準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,實(shí)際上用一個(gè)就夠了
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