餓了么啟動(dòng)“食品安全月” 將定期公示違規(guī)商家清理名單
餓了么啟動(dòng)“食品安全月” 將定期公示違規(guī)商家清理名單
騰訊科技訊(相欣)2月28日消息,餓了么宣布3月為平臺(tái)的“食品安全月”,將在全國(guó)范圍開展為期31天的食品安全自查自糾工作,打擊存量中的套證、假證違規(guī)商家,加大對(duì)商家的食品安全事故處罰力度,并在月內(nèi)定期公示一批被清理的商家名單,維護(hù)消費(fèi)者健康安全權(quán)和知情權(quán)。
餓了么稱,將3月定為“食品安全月”,一方面是為迎接3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日;另一方面,春節(jié)假期后的3月一直被認(rèn)為是外賣市場(chǎng)交易量回升的“開年月”,在這個(gè)時(shí)點(diǎn)啟動(dòng)“食品安全月”,對(duì)外賣平臺(tái)全年的食品安全管理工作也有重要作用。
據(jù)介紹,食品安全月內(nèi),餓了么將出動(dòng)數(shù)千人的品控及市場(chǎng)隊(duì)伍,對(duì)平臺(tái)100萬商家開展食品安全飛行檢查,檢查項(xiàng)目包括且不限于經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食材品質(zhì)、操作規(guī)范等,出現(xiàn)資質(zhì)不全或食材過期等嚴(yán)重食安問題的,一票否決,馬上下線;曾有食安問題前科且重犯的,從平臺(tái)上永久除名。行動(dòng)中被清理的商家,將定期由平臺(tái)向社會(huì)公示。
去年3月,餓了么同樣開展了食品安全行動(dòng)。截止去年底,平臺(tái)主動(dòng)核查下線與接到投訴下線的違規(guī)商家比例高達(dá)36:1,自查自糾比率達(dá)97%;在申請(qǐng)開店環(huán)節(jié),餓了么也攔截了占總申請(qǐng)數(shù)近30%的違規(guī)餐廳。
除嚴(yán)打違規(guī)商家,在食品安全月內(nèi),餓了么也將加快升級(jí)各項(xiàng)食安措施。如商家評(píng)分體系,將在現(xiàn)有的“服務(wù)態(tài)度”和“商品評(píng)分”外,新增“食品安全”一項(xiàng)。另外,在有關(guān)部門引導(dǎo)下,餓了么還計(jì)劃牽頭成立“網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)”,訂立商家準(zhǔn)入、即時(shí)配送等多項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
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